里脊拌菠菜的做法
20分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
生姜
2克
大葱
10克
鸡精
1克
干辣椒
3个
胡椒粉
1克
料酒
1克
淀粉
2克
佐料
食用油
8克
2克
生抽
2克
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:菠菜300克,里脊肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克 调味料:食用油8克,盐2克,生抽2克,醋1克,鸡精1克,干辣椒3个,胡椒粉1克,料酒1克,淀粉2克。
步骤2里脊肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。
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