菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
拌海笋的做法
90分钟
初级入门
拌
香辣味
食材清单
主料
海笋
100克
辅料
小米椒
15克
大蒜
10克
花椒
5克
小葱
5克
佐料
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:海笋干100克、小米椒15克、花椒5克、蒜10克、小葱5克、油适量。
步骤2
海笋干用温水泡1小时,捞出后剖开切长段。
步骤3
下海笋焯2分钟,捞出放凉开水里浸泡10分钟沥干摆盘。
步骤4
蒜、小葱切末。
步骤5
辣椒和花椒下无油热锅,小火煎至表面微焦,捣碎。
步骤6
辣椒撒在海笋上。
步骤7
炒锅烧油,油热浇在海笋上即可。
查看剩余步骤
其他做法
菠萝咕咾肉的做法
猪里脊 菠萝 红椒 青椒 鸡蛋
阅品美食
芋儿鸡的家常做法
小芋头 鸡肉 八角 桂皮 香叶 小茴香 干辣椒 花椒 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
萝卜炖牛腩的做法
牛腩 白萝卜 大蒜 生姜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 茴香 冰糖
阅品美食
姜汁松花皮蛋的做法
皮蛋 小葱 生姜
阅品美食
水煮肉片的家常做法
里脊肉 黄豆芽 白菜 小葱 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
川香水煮鱼的做法
草鱼 豆芽 凤尾 生姜 大蒜 小葱 干辣椒 泡椒 花椒 鸡蛋清 白芝麻
阅品美食
农家小炒肉正宗的做法
五花肉 青椒 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
炖鸡的做法
干茶树菇 全鸡 生姜 八角 花椒 香叶 桂皮 大葱
阅品美食
家常椒盐排骨的做法
排骨 小麦面粉 生姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
相关推荐
辣拌海笋的做法
海笋 小米椒 大蒜 小葱
阅品美食
海笋凉拌的做法
海笋 小米椒 大蒜 小葱 香菜 白糖 鸡精
阅品美食
拌甘蓝泡菜的做法
甘蓝 小米椒
阅品美食
黄瓜拌河虾的做法
黄瓜 河虾 大蒜 生姜 小葱 小米椒 食用油
阅品美食
水豆豉拌秋葵的做法
秋葵 大蒜 生姜 小米辣 大葱
阅品美食
黄瓜拌河虾的做法
黄瓜 河虾 大蒜 生姜 小葱 小米椒
阅品美食
炝拌土豆丝的做法
土豆 胡萝卜 小葱 蒜瓣 小米辣
阅品美食
红椒拌土豆丝的做法
土豆 红椒 大蒜 小葱
阅品美食
鸡蛋拌卤水豆腐的做法
卤水豆腐 鸡蛋 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
海带凉菜的做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食