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胡萝卜淮山火腿汤的做法
30分钟
初中水平
煮
清淡
食材清单
主料
胡萝卜
150克
淮山
150克
金华火腿
10克
辅料
生姜
2克
小葱
2根
佐料
盐
1克
胡椒粉
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:胡萝卜150克、淮山150克、金华火腿10克、姜2克、小葱2根。 调味料:食用油3克、盐1克、胡椒粉1克。
步骤2
胡萝卜切厚片。
步骤3
淮山去皮,切厚片。
步骤4
火腿切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
热锅倒油,油温4成热时,下火腿,加姜,炒香。倒入500毫升清水,煮7分钟,加胡萝卜、淮山、盐、胡椒粉,煮8分钟。
步骤8
盛出,撒葱花。
查看剩余步骤
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