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萝卜银鱼鸡蛋饼做法
35分钟
初中水平
煎
家常味
食材清单
主料
银鱼
100克
鸡蛋
1个
胡萝卜
半根
面粉
100克
辅料
小葱
1根
佐料
油
5克
盐
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:银鱼100克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小葱1根、面粉100克、油5克、盐1克。
步骤2
银鱼洗净。
步骤3
胡萝卜洗净、切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
取大碗、倒入面粉、加入鸡蛋、适量清水、搅拌成面糊。
步骤6
面糊里加入银鱼、胡萝卜末、葱花、盐、再搅拌均匀。
步骤7
取平底锅、锅里刷一层油、分次倒入适量面糊、煎至两面金黄即可出锅。
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