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香椿鸡蛋饼的做法
30分钟
初级入门
煎
咸鲜味
食材清单
主料
香椿
3个
鸡蛋
80克
辅料
花生油
适量
佐料
盐
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鸡蛋3个,香椿80克。
步骤2
香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末。
步骤3
鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿。
步骤4
锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液。
步骤5
煎至两面金黄即可盛出。
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