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榴莲壳炖羊肉的做法
60分钟
初中水平
炖
咸鲜味
食材清单
主料
榴莲壳
500克
羊肉
200克
辅料
红枣
5个
生姜
1块
枸杞
10克
佐料
盐
1茶匙
料酒
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:榴莲壳500克、羊肉200克、盐1茶匙、红枣5个、姜1块、料酒1汤匙、枸杞10克。
步骤2
姜切片。
步骤3
羊肉切块。
步骤4
用刀将榴莲壳上的白瓤割下来。
步骤5
切成小块。
步骤6
锅中倒水,放入姜片、料酒、羊肉焯水捞出。
步骤7
高压锅中加水,放入榴莲壳压10分钟。
步骤8
再放入羊肉压8分钟,再放红枣、枸杞、盐。
步骤9
小火炖20分钟即可。
查看剩余步骤
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