菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
卡仕达酱的做法
25分钟
初中水平
拌
甜味
食材清单
主料
蛋黄
2个
牛奶
200克
辅料
玉米淀粉
15克
黄油
15克
佐料
细砂糖
30克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材准备:蛋黄2个、玉米淀粉15克、细砂糖30克、牛奶200克、黄油15克。
步骤2
蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀。
步骤3
将玉米淀粉过筛加入到蛋黄中,继续搅拌。
步骤4
分次加入热牛奶,搅拌。
步骤5
将溶液倒入锅中,用小火加热并不停搅拌,锅中趁热加入黄油,搅拌均匀。直到面糊变得浓稠有纹路,离火。出锅倒入碗中即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
自制蒜蓉酱的做法
阅品美食
卡仕达酱的做法
蛋黄 牛奶 玉米淀粉 黄油
阅品美食
柠檬酱的制作
阅品美食
炸酱面酱的制作方法
阅品美食
叉烧酱的做法
水淀粉 洋葱 大葱 大蒜
阅品美食
豆瓣酱的做法
阅品美食
豆瓣酱的做法
霉豆瓣 红椒 干姜
阅品美食
炸酱的做法
五花肉 淀粉 八角 桂皮 香叶
阅品美食
家常锅贴的做法
阅品美食
咖喱粉做咖喱鸡的做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食