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食材清单
主料
菠菜
300克
油炸花生米
100克
辅料
大蒜
4瓣
芝麻
5克
佐料
醋
2茶匙
生抽
1汤匙
白糖
10克
盐
5克
油
适量
红油
1茶匙
蚝油
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:菠菜300克、油炸花生米100克、蒜4瓣、芝麻5克、醋2茶匙、生抽1汤匙、糖10克、盐5克、油适量、红油1茶匙、蚝油1茶匙。
步骤2
蒜切末。
步骤3
锅中水烧开,放入1茶匙盐,再放入菠菜。
步骤4
水开后,捞出菠菜放入盘中备用。
步骤5
放入蒜末、盐、生抽、蚝油、白糖、红油、醋、芝麻、花生米搅拌均匀即可。
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