菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
粉丝虾滑汤
25分钟
初级入门
煮
清淡
食材清单
主料
虾仁
100克
粉丝
100克
辅料
小白菜
50克
鸡蛋清
1个
生姜
1块
佐料
盐
1勺
料酒
1勺
淀粉
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:虾仁100克、粉丝100克、小白菜50克、鸡蛋清1个、姜1块 调味料:盐1勺、料酒1勺、淀粉1勺
步骤2
姜1块切丝。
步骤3
粉丝100克放入温水浸泡10分钟。
步骤4
虾仁去掉虾线,洗净切成小段,然后剁成泥状,放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀。
步骤5
锅中放入适量清水,大火烧开,放入姜丝,将虾滑用勺子团成丸子状,依次放入锅中,煮至虾滑浮起。
步骤6
放入粉丝煮3分钟,然后放入小白菜煮1分钟。
步骤7
放入盐1勺拌匀,撒上葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
菠萝咕咾肉的做法
猪里脊 菠萝 红椒 青椒 鸡蛋
阅品美食
芋儿鸡的家常做法
小芋头 鸡肉 八角 桂皮 香叶 小茴香 干辣椒 花椒 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
萝卜炖牛腩的做法
牛腩 白萝卜 大蒜 生姜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 茴香 冰糖
阅品美食
姜汁松花皮蛋的做法
皮蛋 小葱 生姜
阅品美食
水煮肉片的家常做法
里脊肉 黄豆芽 白菜 小葱 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
川香水煮鱼的做法
草鱼 豆芽 凤尾 生姜 大蒜 小葱 干辣椒 泡椒 花椒 鸡蛋清 白芝麻
阅品美食
农家小炒肉正宗的做法
五花肉 青椒 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
炖鸡的做法
干茶树菇 全鸡 生姜 八角 花椒 香叶 桂皮 大葱
阅品美食
家常椒盐排骨的做法
排骨 小麦面粉 生姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
相关推荐
小白菜虾滑汤怎么做
虾仁 小白菜 鸡蛋清 生姜 小葱
阅品美食
牛骨粉丝汤的做法
牛骨 粉丝 桂皮 小葱 生姜
阅品美食
滑蛋牛肉的做法
阅品美食
滑蛋牛肉的做法
牛肉 鸡蛋 小葱
阅品美食
滑炒草鱼片的做法
草鱼 黑木耳 青椒 红椒 鸡蛋清 小葱 生姜
阅品美食
牛肉滑蛋番茄的做法
牛肉 鸡蛋 小葱
阅品美食
滑炒草鱼的做法
草鱼 黑木耳 青椒 红椒 鸡蛋清 生姜 小葱 小米辣
阅品美食
香菇滑鸡的做法
鸡腿 香菇 榨菜 生姜 小葱 小米椒
阅品美食
仙贝滑蛋的做法
仙贝 鸡蛋 牛奶 小葱
阅品美食
绿豆汤的正确做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食