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海米炒圆白菜怎么做好吃
20分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
圆白菜
200克
海米
20克
辅料
生姜
1块
大蒜
4瓣
佐料
盐
1克
鸡精
1克
食用油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:圆白菜200克、海米20克、姜1块、大蒜4瓣、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
步骤2
海米洗净放入温水中浸泡20分钟。
步骤3
圆白菜洗净,然后掰成小块。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中倒油,油温烧至6成热, 放入姜蒜末炒出香味。
步骤7
将圆白菜放入锅中,快速翻炒。
步骤8
白菜炒软后,放入海米,继续翻炒2分钟。
步骤9
调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
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