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咸蛋蒸水蛋的做法
20分钟
初级入门
蒸
咸味
食材清单
主料
鸡蛋
3个
辅料
咸鸭蛋
1个
佐料
盐
1勺
清水
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:咸鸭蛋1个、鸡蛋3个。
步骤2
鸡蛋打入碗中,加入盐1勺,适量清水搅匀。
步骤3
咸鸭蛋打入碗中,把咸蛋黄压碎拌匀。
步骤4
用保鲜膜把蛋液封好,用牙签在保鲜膜上扎一些小孔。
步骤5
锅中加入适量水烧开,放入蛋液蒸10分钟。
步骤6
蒸熟出锅。
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