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糖火烧的做法
60分钟
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烘焙
甜味
食材清单
主料
面粉
200克
辅料
泡打粉
0.5克
红糖
30克
面粉
10克
佐料
盐
1汤匙
水
100克
油
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:面粉200克、盐1汤匙、水100克、油5克、泡打粉0.5克。
步骤2
内陷食材:红糖30克、面粉10克。
步骤3
面粉里加盐,加泡打粉,搅拌均匀。
步骤4
加水和油揉成光滑面团,醒发30分钟左右。
步骤5
做内馅,红糖里放面粉拌匀。
步骤6
醒发好的面团分成数个小的面剂子。
步骤7
用擀面杖擀成中间厚周边薄,然后放入糖馅。
步骤8
将糖馅包起来,捏紧,然后擀成圆形饼状。
步骤9
喷水撒芝麻。
步骤10
烤箱200度,烤12分钟,烤成金黄色即可。
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