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黄喉的吃法
20分钟
初级入门
炒
泡椒
食材清单
主料
黄喉
300克
芹菜
200克
辅料
泡姜
1块
生姜
1块
大蒜
3瓣
灯笼椒
10克
花椒
3克
佐料
生抽
1勺
盐
半勺
鸡精
半勺
啤酒
50克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:黄喉300克、芹菜200克、灯笼椒10克、花椒3克、泡姜1块、姜1块、蒜3瓣、啤酒50克。
步骤2
黄喉洗净切片,芹菜切段。
步骤3
泡姜切片 姜切片,蒜切片,灯笼椒对半切开。
步骤4
锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入灯笼椒、泡姜、姜蒜、花椒,放入黄喉、啤酒50克翻炒。
步骤5
加入生抽1勺、芹菜段、盐半勺、鸡精半勺、翻炒均匀即可。
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