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西红柿炒西葫芦的做法
20分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
西红柿
1个
西葫芦
1个
辅料
小葱
2根
大蒜
2瓣
佐料
食用油
适量
盐
1勺
鸡精
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:西红柿1个、西葫芦1个、蒜2瓣、小葱2根。
步骤2
西葫芦洗净,对半切开后切片。
步骤3
西红柿去皮,然后切小块。
步骤4
蒜切末、小葱切葱花。
步骤5
锅内倒油,油温烧至6成热,放入葱蒜末炒香。
步骤6
放入西葫芦略炒,放入西红柿炒至出汁。
步骤7
最后,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。
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