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炸薯条怎么做
60分钟
初级入门
炸
家常味
食材清单
主料
土豆
3个
辅料
淀粉
少许
佐料
盐
10克
番茄酱
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
土豆去皮,切成条,然后放入装有冷水的碗中浸泡一下,土豆条放在纸巾上,吸干水份,加入一些淀粉,混合均匀。
步骤2
锅中倒入400毫升油,油温升高之后,一根一根的放入土豆条,开始炸。炸至焦黄,捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。
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