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孜然羊肉的做法
30分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
羊肉
200克
辅料
青椒
半个
洋葱
1个
佐料
食用油
1勺
料酒
1勺
酱油
5克
淀粉
1勺
孜然
3克
芝麻粒
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
将青椒切成块,洋葱洗净切成块。
步骤2
锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入青椒块和洋葱炒出香味。
步骤3
倒入羊肉卷翻炒均匀,撒一些孜然,继续爆炒。将食材炒熟后,关火,并撒上芝麻粒。最后盛入盘中即可。
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