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孜然烤肉拌饭如何做
60分钟
初中水平
烤
孜然
食材清单
主料
五花肉
100克
米饭
1碗
辅料
生菜
30克
生姜
1块
佐料
孜然
1茶匙
烧烤料
1茶匙
料酒
1茶匙
老抽
1茶匙
沙拉酱
1茶匙
盐
1茶匙
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烹饪步骤
步骤1
食材:五花肉100克、米饭1碗、生菜30克、姜1块、孜然1茶匙、烧烤料1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、沙拉酱1茶匙、盐1茶匙。
步骤2
五花肉洗净切片,生菜洗净切丝,姜切片。
步骤3
首先碗中放入五花肉、孜然、盐、姜、料酒、老抽,拌匀腌制30分钟。
步骤4
然后将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉、撒上烧烤料,再放入烤箱烤制15分钟,烤箱温度180度。
步骤5
接着将米饭倒入碗中,放上少许生菜,再倒入烤好的五花肉搅拌均匀。
步骤6
最后在撒上生菜,挤上沙拉酱拌匀即可。
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