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孜然什锦炒饭怎么做
20分钟
初中水平
炒
家常味
食材清单
主料
胡萝卜
50克
黄瓜
50克
玉米粒
50克
青豆
50克
米饭
1碗
辅料
大蒜
2瓣
佐料
孜然
1汤匙
盐
1茶匙
酱油
1汤匙
油
适量
味精
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
主料:胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、青豆50克、米饭1碗。辅料:孜然1汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、油适量、蒜2瓣、味精1茶匙。
步骤2
胡萝卜切丁。
步骤2
黄瓜切丁。
步骤4
蒜切片。
步骤5
锅内倒油,油温7成热时,放入蒜片炒出香味。
步骤6
再倒入青豆、玉米粒、黄瓜、胡萝卜,翻炒2-3分钟。
步骤7
然后倒入米饭翻炒均匀。
步骤8
再调入酱油、盐和味精,炒至自己喜欢的程度。
步骤9
临关火前放入孜然翻炒均匀即可出锅。
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