红烧带鱼的家常做法
30分钟
初中水平
食材清单
主料
辅料
干辣椒
3个
小葱
2根
生姜
1块
佐料
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1带鱼去除内脏,然后清理干净,加入盐半勺、醋半勺、姜片、白酒1勺搅拌均匀,腌制20分钟左右。2.姜切成姜片,小葱切段。
步骤2将腌好的带鱼用厨房纸巾吸干水分,放进淀粉中,然后裹上一层淀粉。
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其他做法
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