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芹菜金针菇的做法
10分钟
初级入门
炒
咸鲜味
食材清单
主料
金针菇
250克
芹菜
200克
辅料
红椒
半个
生姜
1块
大蒜
2瓣
佐料
盐
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:金针菇250克 芹菜200克 红椒半个 姜1块 蒜2瓣。
步骤2
芹菜切段。
步骤3
红椒切丝。
步骤4
金针菇洗净,切去根部。
步骤5
蒜2瓣切片。
步骤6
姜1块切丝。
步骤7
.锅中放入适量油,油温烧至7成热。
步骤8
放入姜丝、蒜片炒香。
步骤9
放入芹菜、金针菇炒至断生。
步骤10
放入红椒丝继续翻炒半分钟。
步骤11
调入盐半勺、鸡精半勺即可。
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