菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
冬瓜怎么做好吃
15分钟
初级入门
烧
咸鲜味
食材清单
主料
冬瓜
300克
辅料
水淀粉
1勺
佐料
料酒
5克
蚝油
10克
盐
半勺
大葱
1段
蒜
2瓣
姜
1块
小葱
2根
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:冬瓜300克 姜1块 大葱1段 蒜2瓣 小葱1根 料酒5克 老抽5克 蚝油10克 水淀粉1勺。
步骤2
冬瓜去皮,切块。
步骤3
大葱、姜、蒜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入葱姜蒜末炒香。
步骤6
加入冬瓜块炒匀,放入料酒、蚝油、清水适量、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、老抽煮5分钟。
步骤7
放入水淀粉1勺勾芡后盛出,撒上葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
冬瓜怎么做好吃
冬瓜 剁椒 葱花 大蒜 鸡精
阅品美食
包菜怎么做好吃
阅品美食
茄子怎么做好吃
茄子 白醋 淀粉 小葱 大蒜 青椒 料酒 耗油 白糖
阅品美食
黄鱼怎么做好吃
阅品美食
山药怎么做好吃
阅品美食
秋葵怎么做好吃
阅品美食
土豆怎么做好吃
阅品美食
泥鳅怎么做好吃
阅品美食
螃蟹怎么做好吃
阅品美食
秋葵怎么做好吃
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食