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食材清单
主料
花菜
400克
辅料
洋葱
半个
咖喱
一勺
西红柿
半个
佐料
食用油
适量
盐
半勺
清水
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
洋葱半个切丁、西红柿半个切丁,菜花洗净,切小朵。
步骤2
锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干水分,装盘备用。
步骤3
锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开,放入菜花翻炒均匀,调入盐半勺拌匀后即可。
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