皮蛋瘦肉粥的做法
60分钟
新手尝试
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
松花蛋
3g
小葱
1个
生姜
3g
佐料
半勺
鸡精
半勺
香油
半勺
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烹饪步骤
步骤1大米放入清水浸泡,皮蛋切丁瘦肉切碎,姜切丝,小葱切葱花。
步骤2瘦肉放入沸水中焯水,锅中放入清水大火烧开,放入姜丝、大米、一半的皮蛋,煮开后转小火煮20分钟。
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