炸鸡腿的做法
4小时
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
淀粉
50g
低筋面粉
100g
佐料
料酒
70克
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烹饪步骤
步骤1准备食材:鸡腿500克,淀粉50克,面粉100克,炸鸡粉150克,料酒70克。
步骤2将鸡腿洗净,在表面轻划几刀,然后将鸡腿放入碗中,加入炸鸡粉、料酒腌制3小时,将炸鸡粉倒入碗中,加入水搅拌均匀。
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