川式红烧鸡的做法
60分钟
初级入门
咸鲜味
食材清单
主料
辅料
生姜
1块
大蒜
4瓣
豆瓣酱
1勺
花椒
1克
佐料
料酒
1勺
老抽
2克
半勺
白糖
半勺
胡椒粉
适量
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烹饪步骤
步骤1食材:鸡肉块500克,干辣椒5个,生姜1块,大蒜4瓣,豆瓣酱1勺,花椒1克,料酒1勺,老抽2克。
步骤2姜一块切片。
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