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凉拌老虎菜的做法
10分钟
初级入门
拌
酸甜味
食材清单
主料
黄瓜
200g
辅料
尖椒
80g
香菜
30g
大蒜
2瓣
红椒
30g
辣椒粉
3g
佐料
盐
1勺
鸡精
半勺
糖
1勺
醋
1勺
生抽
1勺
香油
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
黄瓜洗净切丝,尖椒去蒂去籽切丝,红椒切丝,香菜切段,蒜切末,黄瓜切丝,尖椒切丝,红椒切丝。
步骤2
香菜,蒜末放入碗中,加入盐1勺,鸡精半勺,糖1勺,醋1勺,生抽1勺,香油半勺,辣椒粉3克拌匀。
步骤3
拌好后盛入盘中即可。
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