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芒果布丁的做法是什么
2小时
初级入门
煮
甜味
食材清单
主料
芒果
100克
牛奶
300克
辅料
吉利丁片
2片
白砂糖
5克
佐料
白砂糖5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:芒果100克、牛奶300克、吉利丁片2片。 调味料:白砂糖5克。
步骤2
芒果去皮,切小丁。
步骤3
吉利丁片放入凉水中浸泡5分钟,捞出,沥干水分。
步骤4
锅中倒入牛奶、白砂糖,小火加热至白砂糖融化。
步骤5
放入吉利丁片搅拌均匀。
步骤6
冷却后,放入芒果丁拌匀。
步骤7
装入模具中,冷藏2小时即可。
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