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蒜蓉蒸青口的做法
25分钟
初级入门
蒸
咸鲜味
食材清单
主料
青口
300克
辅料
大蒜
10瓣
小葱
2根
佐料
蚝油
1汤匙
生抽
1汤匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:青口300克,大蒜10瓣,小葱2根。调料:蚝油1汤匙,生抽1汤匙。
步骤2
青口加清水洗净。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
锅中热油,放入蒜末炒香,盛出放凉。
步骤6
放入生抽、蚝油拌匀。
步骤7
青口放在盘子上,蒜蓉依次淋在青口上,放入锅中蒸7分钟。
步骤8
取出,撒上葱花即可。
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