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蒜香口蘑的做法
20分钟
新手尝试
煮
家常味
食材清单
主料
口蘑
300克
辅料
蒜末
3瓣
欧芹碎
40克
佐料
橄榄油
15毫升
黄油 1块
盐
3克
黑胡椒
少许
高汤 适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:口蘑300克,蒜末3瓣,欧芹碎40克。辅料:橄榄油15毫升,黄油1块,盐3克,黑胡椒少许,高汤适量。
步骤2
蘑菇洗净擦干。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
橄榄油和黄油热锅、下蒜末、口蘑煎至两面煎黄,加适量盐、倒入高汤。
步骤5
加入欧芹、加黑胡椒、大火收汁,拌匀出锅装盘。
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