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黄瓜炒火腿的做法
25分钟
初级入门
炒
家常味
食材清单
主料
黄瓜
200克
火腿
200克
辅料
大蒜
3瓣
佐料
油
适量
生抽
1勺
盐
1勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:黄瓜200克、火腿200克、大蒜3瓣。辅料:油适量、生抽1勺、盐1勺 。
步骤2
黄瓜去皮切丝。
步骤3
火腿切丝。
步骤4
蒜切末。
步骤5
黄瓜加盐腌制3分钟,用力挤干水分。
步骤6
炒锅油温6成热,放入蒜,加入火腿。
步骤7
倒入黄瓜,调入盐、一点点生抽提色,翻炒至断生即可出锅。
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