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蕨根怎么做好吃
20分钟
初级入门
拌
咸鲜味
食材清单
主料
干蕨根粉
200克
辅料
小米椒
5克
大蒜
3瓣
小葱
1根
佐料
盐
1茶匙
香油
1茶匙
生抽
1茶匙
醋
1茶匙
白糖
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。
步骤2
小米椒切圈。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅倒水,水开放入蕨根粉煮5分钟捞出沥干水分备用。
步骤6
然后碗中放入生抽、醋、白糖、盐、蒜末、小米椒搅拌均匀。
步骤7
接着倒入蕨根粉、淋入香油拌匀。
步骤8
最后撒上葱花即可。
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