鳝鱼丝的做法家常做法
30分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
红椒
1个
花椒
1克
生姜
3克
大蒜
3瓣
小葱
1根
佐料
食用油
10克
料酒
3克
生抽
3克
蚝油
2克
1克
1克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1食材:鳝鱼300克、红椒1个、花椒1克、姜3克、大蒜3瓣、小葱1根、食用油10克、料酒3克、生抽3克、蚝油2克、醋1克、盐1克、鸡精1克。
步骤2鳝鱼切丝。
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