菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
鱿鱼丝的做法
20分钟
中级掌勺
炒
香辣味
食材清单
主料
鱿鱼
400克
辅料
干辣椒
10克
洋葱
200克
大蒜
3瓣
生姜
1块
花椒
3克
佐料
盐
半勺
鸡精
半勺
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
所需食材:鱿鱼400克、洋葱200克、姜1块、大蒜3瓣、干辣椒10克、花椒3克。
步骤2
鱿鱼洗净切丝,洋葱切条。
步骤3
姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段。
步骤4
鱿鱼丝放入锅中焯水10秒,捞出沥干。
步骤5
放入淀粉拌匀。
步骤6
锅里倒油,油温烧至6成热,放入鱿鱼丝炸至金黄,捞出。
步骤7
锅中留底油,爆香姜蒜,加花椒、干辣椒,放入洋葱、鱿鱼丝炒匀。
步骤8
放入盐半勺 ,鸡精半勺,翻炒均匀即可。
查看剩余步骤
其他做法
菠萝咕咾肉的做法
猪里脊 菠萝 红椒 青椒 鸡蛋
阅品美食
芋儿鸡的家常做法
小芋头 鸡肉 八角 桂皮 香叶 小茴香 干辣椒 花椒 生姜 大蒜 小葱
阅品美食
萝卜炖牛腩的做法
牛腩 白萝卜 大蒜 生姜 干辣椒 花椒 八角 桂皮 茴香 冰糖
阅品美食
水煮肉片的家常做法
里脊肉 黄豆芽 白菜 小葱 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
牛肚怎么做
牛肚 洋葱 小米椒 香菜 生姜 大葱 大蒜 干辣椒
阅品美食
川香水煮鱼的做法
草鱼 豆芽 凤尾 生姜 大蒜 小葱 干辣椒 泡椒 花椒 鸡蛋清 白芝麻
阅品美食
农家小炒肉正宗的做法
五花肉 青椒 红椒 生姜 大蒜
阅品美食
炖鸡的做法
干茶树菇 全鸡 生姜 八角 花椒 香叶 桂皮 大葱
阅品美食
家常椒盐排骨的做法
排骨 小麦面粉 生姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
相关推荐
土豆丝炒笋丝的做法
土豆 冬笋 小葱
阅品美食
土豆丝的做法
土豆 洋葱 小米椒 大蒜 小葱
阅品美食
海蜇丝的做法
阅品美食
五彩鸽丝的做法
鸽脯肉 胡萝卜 莴笋 青椒 笋 西芹
阅品美食
京酱肉丝的做法
阅品美食
芹菜炒藕丝的做法
阅品美食
爆炒鱿鱼卷的做法
鱿鱼花 红椒 青椒 洋葱 小米椒 大蒜 大葱 生姜
阅品美食
酸辣土豆丝的做法
土豆 青椒 红椒 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
家常土豆丝的做法
土豆 青尖椒 红尖椒 大蒜
阅品美食
蛤蜊的做法家常做法
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食