炒笋衣的做法
20分钟
初级入门
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
3瓣
佐料
猪油
5克
1克
鸡精
1克
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烹饪步骤
步骤1食材:笋衣150克、韭菜200克、大蒜3瓣、上海青100克。 调味料:猪油5克、盐1克、鸡精1克。
步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。
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