菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
野笋炒咸菜做法
30分钟
初中水平
炒
家常味
食材清单
主料
雪菜
100克
猪里脊肉
200克
竹笋
2个
辅料
小米椒
2个
佐料
食用油
10克
盐
1克
料酒
1克
生抽
1克
味精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:雪菜100克、猪里脊肉200克、水渍野笋2个、小米辣椒2个、食用油10克、盐1克、料酒1克、生抽1克、味精1克。
步骤2
雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。
步骤3
雪菜捞出,捏去水分,切成末。
步骤4
水渍野笋洗净,切小薄片。
步骤5
猪里脊肉切丝。
步骤6
小米辣椒切小段。
步骤7
热锅倒油,油温7成热时,放入小米辣椒、肉丝翻炒,再放入雪里蕻、野笋,继续翻炒,继续烹入料酒、生抽继续翻炒。
步骤8
加入盐、味精翻炒均匀即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
野笋炒咸菜做法
雪菜 猪里脊肉 竹笋 小米椒
阅品美食
甜笋骨头汤的做法
甜笋 猪骨 生姜 小葱
阅品美食
凉拌小野笋的做法
水渍小野笋 大蒜 生姜 小葱 小米椒
阅品美食
土豆丝炒笋丝的做法
土豆 冬笋 小葱
阅品美食
炒肉芹菜笋丝的做法
芹菜杆 猪瘦肉 竹笋 大蒜 生姜
阅品美食
酸笋炒鸡胗的做法
鸡胗 酸笋 红辣椒 生姜 大蒜
阅品美食
酸笋炒牛肉的做法
牛肉 酸笋 生姜 大蒜 小米椒 蒜苗
阅品美食
酸辣笋丝米线的做法
酸笋 米线 大蒜 生姜 小葱
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 泡姜 干木耳 泡椒 大蒜 红椒 大葱 鸡蛋黄
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食