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藕粉菜丸子的正宗做法
35分钟
初中水平
煮
甜味
食材清单
主料
藕粉
50克
辅料
糯米粉
30克
糖桂花
3克
佐料
白糖
3克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:藕粉50克、糯米粉30克、糖桂花3克。 食材:白糖3克。
步骤2
盆中放入20克藕粉、30克糯米粉,加入少许温水,和成面团,将面团分出等量小剂子,搓成丸子。
步骤3
锅中放水煮沸,放入丸子煮熟,捞出,放入凉开水中浸泡。
步骤4
碗中放入30克藕粉,倒入适量开水冲泡拌匀,盛入藕粉丸子,淋入糖桂花即可。
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