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金针菇火腿肠怎么做好吃
35分钟
初级入门
煮
家常味
食材清单
主料
金针菇
200克
火腿肠
1根
辅料
大蒜
5瓣
小葱
1根
佐料
食用油
5克
生抽
3克
蚝油
2克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:金针菇200克、火腿肠1根、大蒜5瓣、小葱1根、食用油5克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。
步骤2
金针菇去蒂,撕成小朵。
步骤3
火腿肠切小条。
步骤4
大蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
蒜末中加入生抽、蚝油、鸡精拌匀成料汁。
步骤7
盘中铺上金针菇,再铺上火腿肠,均匀淋上料汁。
步骤8
蒸锅中放水煮沸,放入金针菇蒸8-10分钟,取出,撒上葱花。炒锅中倒油烧热,将热油浇在金针菇上即可。
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