菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
黑豆生鱼汤的做法
2小时
初中水平
煮
家常味
食材清单
主料
鲫鱼
1条
辅料
黑豆
50克
黄酒
200毫升
红枣
2颗
枸杞
10粒
姜
3克
佐料
猪油
10克
盐
2克
胡椒粉
1克
料酒
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:鲫鱼1条,黑豆50克,黄酒200毫升,红枣2颗。枸杞10粒,姜3克、猪油10克,盐2克,胡椒粉1克,料酒2克。
步骤2
鲫鱼洗净,加入料酒,拌匀,腌制20分钟。
步骤3
姜切片。
步骤4
黑豆用沸水浸泡30分钟。
步骤5
炒锅中油温5成热时,下入鲫鱼,煎至两面金黄,放入姜片、黑豆,炒香。
步骤6
倒入黄酒、600毫升沸水、红枣,大火焖煮30分钟。
步骤7
放入枸杞、盐、胡椒粉,继续煮5分钟,盛出即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
酱牛肉怎么做好吃
牛肉 生姜 大葱 桂皮 香叶 八角 陈皮 草果 白芷 小茴香 花椒 干辣椒 甜面酱
阅品美食
菠菜炒鸡蛋怎么做
菠菜 鸡蛋 花生油 盐
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
干煸泥鳅的做法
泥鳅 干辣椒 生姜 大蒜 小葱 花椒
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
相关推荐
黑豆生鱼汤的做法
鲫鱼 黑豆 黄酒 红枣 枸杞 姜
阅品美食
生鱼拌菜的做法
阅品美食
西红柿蛋花汤做法
阅品美食
桃胶银耳汤做法
桃胶 银耳 冰糖
阅品美食
桃胶甜汤做法
桃胶 红枣 清水 冰糖
阅品美食
茶树菇老鸭汤做法
鸭块 干茶树菇 小葱 生姜
阅品美食
枸杞老鸭汤做法
鸭块 枸杞 沙参 黄芪 小葱 生姜
阅品美食
海带老鸭汤做法
鸭块 海带 黄豆 生姜 小葱
阅品美食
老鸭粉丝汤做法
老鸭 鸭胗 鸭血 红薯粉条 生姜 小葱 香菜 油豆腐
阅品美食
老鸭薏米冬瓜汤做法
老鸭 薏米 冬瓜 小葱 生姜 枸杞
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食