菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
海带老鸭汤做法
50分钟
初中水平
煮
家常味
食材清单
主料
鸭块
500克
海带
10克
辅料
黄豆
5克
生姜
2克
小葱
5根
佐料
盐
2克
料酒
2克
花椒
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:老鸭块500克,干海带10克,大豆5克,生姜2克,小葱5根、盐2克,料酒2克,花椒1克。
步骤2
鸭肉洗净备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
大豆洗净备用。
步骤5
干海带洗净,切小块。
步骤6
1根小葱切葱花。
步骤7
锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根、1克生姜片煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用。
步骤8
取炖锅,放入鸭肉、大豆、生姜、花椒,加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮1个小时,倒入海带,继续炖煮半小时。
步骤9
调入盐再煮半小时,盛入碗中,撒入葱花即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
海带老鸭汤做法
鸭块 海带 黄豆 生姜 小葱
阅品美食
酸萝卜老鸭汤的做法
鸭肉 酸萝卜 小葱 生姜 枸杞子 花椒
阅品美食
毛哥老鸭汤的做法
老鸭 酸萝卜 泡姜 泡椒 大葱 大蒜 小葱
阅品美食
老鸭汤的做法
鸭肉 酸萝卜 生姜 小葱 枸杞子 花椒
阅品美食
酸菜老鸭汤做法
老鸭 酸菜 生姜 枸杞 小葱
阅品美食
山药老鸭汤做法
老鸭 山药 生姜 小葱
阅品美食
茶树菇老鸭汤做法
鸭块 干茶树菇 小葱 生姜
阅品美食
枸杞老鸭汤做法
鸭块 枸杞 沙参 黄芪 小葱 生姜
阅品美食
老鸭粉丝汤做法
老鸭 鸭胗 鸭血 红薯粉条 生姜 小葱 香菜 油豆腐
阅品美食
魔芋豆腐老鸭汤做法
老鸭 魔芋 老豆腐 沙参 黄芪 小葱 生姜 枸杞
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食