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秋葵牛肉卷的做法
30分钟
初级入门
煎
家常味
食材清单
主料
秋葵
150克
牛肉卷
200克
辅料
佐料
食用油
5克
生抽
2克
耗油
2克
黑胡椒粉
1克
水淀粉
2克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:秋葵150克、牛肉卷200克 调味料:食用油5克、生抽2克、耗油2克、黑胡椒粉1克、水淀粉2克
步骤2
锅中水沸后,放入秋葵,焯水1分钟,捞出。
步骤3
每根秋葵上卷两片牛肉卷。
步骤4
取小碗,放入生抽、耗油、黑胡椒粉、水淀粉,拌匀。
步骤5
炒锅中油温5成热时,摆入秋葵卷,煎至牛肉变色。
步骤6
淋入料汁,煮沸后,关火。
步骤7
夹出秋葵卷,摆入盘中,浇上料汁即可。
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