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西红柿秋刀鱼汤的做法
40分钟
初中水平
煮
咸鲜味
食材清单
主料
西红柿
2个
秋刀鱼
200克
辅料
生姜
1块
大蒜
3瓣
小葱
1根
佐料
盐
1茶匙
油
适量
胡椒粉
5克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:秋刀鱼200克、西红柿2个、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、胡椒粉5克、小葱1根
步骤2
秋刀鱼洗净切块。
步骤3
西红柿洗净切片。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
起锅倒油,油热加入姜末、蒜末炒香。
步骤8
倒入西红柿翻炒3分钟盛出。
步骤9
另起砂锅中倒入秋刀鱼、西红柿,再倒入适量清水煮20分钟。
步骤10
然后加入胡椒粉、盐调味。
步骤11
最后撒上葱花即可。
查看剩余步骤
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