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咖喱汁的做法
20分钟
新手尝试
煮
咖喱
食材清单
主料
咖喱
30克
高汤
200克
牛奶
100克
辅料
水淀粉
5克
佐料
红糖
2克
黑胡椒粒
1克
料酒
2克
盐
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:咖喱粉30g,高汤200克,牛奶100克,水淀粉5克。调味料:红糖2克、黑胡椒粒1克、料酒2克、盐1克。
步骤2
锅中倒入高汤煮至微热,倒入咖喱粉,搅拌均匀,中火慢慢煮沸。
步骤3
在煮开的咖喱汁中倒入牛奶,放入红糖、黑胡椒粒、料酒、盐,中小火煮十五分钟。
步骤4
倒入水淀粉勾芡,待咖喱汁浓稠即可。
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