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牛奶咖喱鸡的做法
35分钟
中级掌勺
煮
咖喱
食材清单
主料
鸡肉
300克
辅料
洋葱
1个
胡萝卜
1根
土豆
1个
牛奶
250克
佐料
食用油
5克
料酒
5克
咖喱
1盒
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:鸡肉300克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、牛奶250克 调味料:食用油5克、料酒5克、咖喱1盒
步骤2
鸡肉洗净剁成块,加入料酒拌匀腌制10分钟。
步骤3
洋葱切块,胡萝卜切块,土豆去皮切块。
步骤4
炒锅中油温5成热时,下入洋葱炒出香味,再下入胡萝卜、土豆一起翻炒3分钟。
步骤5
接着倒入少许清水,放入鸡肉,大火煮沸后转小火煮20分钟,倒入牛奶煮沸。
步骤6
加入咖喱,搅拌至融化,转大火煮至黏稠即可。
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