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田螺鸡皮椰壳煲怎么做
90分钟
中级掌勺
炖
咸鲜味
食材清单
主料
鸡皮肉
100克
田螺肉
200克
辅料
椰壳
1个
生姜
1块
海带丝
50克
甜椒
15克
佐料
盐
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
主要材料:田螺肉200克、鸡皮肉100克、椰壳1个、盐1茶匙、姜1块、海带丝50克、甜椒15克。
步骤2
田螺肉洗净备用。
步骤3
鸡皮肉洗净切块备用。
步骤4
海带丝洗净备用。
步骤5
甜椒切丝。
步骤6
将椰壳切开,里面的肉挖干净,留壳备用。
步骤7
姜切片。
步骤8
然后将鸡皮肉、田螺肉、姜片,盐和适量清水放入椰壳。
步骤9
接着铺一层海带丝。
步骤10
放入甜椒配色。
步骤11
接下来盖上椰盖。
步骤12
最后放入压力锅压40分钟即可。
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