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爆炒牛肚的家常做法
30分钟
初中水平
炒
香辣味
食材清单
主料
熟牛肚
200克
辅料
生姜
1块
芹菜
20克
洋葱
50克
红椒
20克
佐料
油
适量
盐
1茶匙
酱油
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
准备食材:熟牛肚200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、芹菜20克、洋葱50克、红椒20克、花椒粉1茶匙、酱油1茶匙
步骤2
熟牛肚切丝。
步骤3
红椒切丝。
步骤4
姜切丝。
步骤5
芹菜切段。
步骤6
洋葱切丝。
步骤7
首先起锅倒油,油热放入姜、炒出香味,然后倒入牛肚翻炒均匀。
步骤8
接着倒入芹菜、洋葱、红椒大火爆炒3分钟,接下来加入花椒粉、盐、酱油继续翻炒2分钟至入味。 最后装盘即可。
步骤9
最后装盘即可。
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