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泡萝卜炒鱿鱼的做法
15分钟
初级入门
炒
酸辣味
食材清单
主料
泡萝卜
1个
水发鱿鱼
1个
辅料
生姜
2克
大蒜
2瓣
小葱
2根
佐料
食用油
10克
生抽
2克
白胡椒粉
2克
糖
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:泡萝卜1个、发鱿鱼1个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根 调味料:食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克
步骤2
泡萝卜切丝
步骤3
发鱿鱼切条
步骤4
姜切末
步骤5
蒜切末
步骤6
小葱切段
步骤7
2热锅倒油、油温5成热时、下泡萝卜、姜、蒜、炒香
步骤8
放入发鱿鱼、炒匀、调入生抽、白胡椒粉、糖、小葱
步骤9
炒1分钟、即可盛出。
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