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南瓜炒鱿鱼的做法
15分钟
初级入门
炒
香辣味
食材清单
主料
南瓜
1个
水发鱿鱼
1个
辅料
大蒜
2瓣
生姜
2克
小葱
4根
佐料
食用油
5克
盐
1克
生抽
2克
糖
1克
鸡精
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:嫩南瓜1个、发鱿鱼1个、蒜2瓣、姜2克、小葱4根 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克
步骤2
嫩南瓜切片。
步骤3
发鱿鱼切条。
步骤4
蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
小葱切段。
步骤7
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、放入嫩南瓜、炒1分钟。
步骤8
倒入发鱿鱼、小葱、盐、生抽、糖、鸡精、炒2分钟。
步骤9
盛出装盘。
查看剩余步骤
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