菜谱
下饭菜
烘培
汤类
凉菜
海鲜
饮品
粥
甜点
面食
素菜
私房菜
小菜
糕点
面条
热菜
糖水
快手菜
高档
小吃
烧烤
主食
开胃菜
羹类
创意菜
自制酱料
懒人食谱
其他
辅食
零食
菜系
川菜
安徽菜
福建菜
湘菜
粤菜
浙江菜
北京菜
东北菜
云南菜
西北菜
淮扬菜
贵州菜
台湾菜
湖北菜
山西菜
新疆菜
江西菜
家常菜
河南菜
西餐
中餐
陕西菜
农家菜
满汉全席
西餐
韩国料理
日本料理
淮扬菜
潮汕菜
傣菜
法国菜
泰国菜
客家菜
清真菜
温州菜
浙江菜
重庆菜
藏菜
东南亚菜
意大利菜
本帮菜
河北菜
印度菜
其他
糖醋鸭脖的做法
60分钟
初中水平
煮
酸甜味
食材清单
主料
鸭脖
200克
辅料
生姜
1块
佐料
白糖
10克
醋
2茶匙
油
适量
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
主料:鸭脖200克 辅料:白糖10克、醋2茶匙、姜1块、油适量。
步骤2
鸭脖剁小段,放入盘中。
步骤3
姜切片。
步骤4
将盘中鸭脖加入清水。
步骤5
放入姜片,放入蒸锅隔水蒸15分钟。
步骤6
用筷子取出鸭脖放盘里,姜取出,汤汁留着备用。
步骤7
起锅倒油,倒入鸭脖炸熟捞出备用。
步骤8
锅内倒油,加入白糖熬制古铜色水。
步骤9
再倒入鸭脖翻炒均匀,然后加入备用的汤汁煮3分钟。
步骤10
最后加醋收汁即可。
查看剩余步骤
其他做法
油焖大虾的做法
基围虾 小葱 生姜 大蒜 番茄酱
阅品美食
蛋炒饭的做法
米饭 鸡蛋 午餐肉 青豆 胡萝卜 玉米 小葱
阅品美食
虫草花猪骨汤的做法
筒子骨 虫草花 胡萝卜 生姜 料酒
阅品美食
豆豉炒青椒的做法
青椒 豆豉 生姜 大蒜
阅品美食
腐竹拌菠菜的做法
菠菜 腐竹 小米椒 大蒜
阅品美食
肝腰合炒的做法
猪腰 猪肝 大葱 红椒 干木耳 泡椒 泡姜 大蒜 鸡蛋
阅品美食
奥尔良烤鸡翅的做法
鸡翅 生姜
阅品美食
回锅黑鱼片的做法
黑鱼 蒜苗 小米椒 生姜 鸡蛋 小麦面粉
阅品美食
麻辣烫的做法
土豆粉 方便面 金针菇 莴笋 黑木耳 生菜 火锅底料 豆瓣酱 生姜 大葱 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
毛血旺的做法
毛肚 鱿鱼 黄喉 猪血 午餐肉 黄豆芽 火锅底料 生姜 大蒜 干辣椒 花椒
阅品美食
相关推荐
糖醋鸭脖的做法
鸭脖 生姜
阅品美食
油炸糖角的做法
普通面粉 鸡蛋
阅品美食
焦糖布丁的做法
牛奶 淡奶油 鸡蛋
阅品美食
糖桂花的做法是什么
桂花 白糖 盐
阅品美食
糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法
阅品美食
葱爆鸭块的做法
阅品美食
鸭胗炒花菜的做法
鸭胗 花菜 生姜 大蒜 小米椒
阅品美食
鸭腿的做法
毛豆 咸鸭腿 生姜 小葱
阅品美食
泡鸭爪的做法
鸭掌 香叶 八角 生姜 大蒜 草果 茴香
阅品美食
毛哥老鸭汤的做法
老鸭 酸萝卜 泡姜 泡椒 大葱 大蒜 小葱
阅品美食
- 阅品美食 -
分享原创美食做法,学好菜,做美食