菱角炒肉的做法
50分钟
初中水平
家常味
食材清单
主料
辅料
大蒜
2瓣
生姜
2克
佐料
食用油
10克
1克
料酒
2克
生抽
2克
淀粉
2克
鸡精
1克
水淀粉
3克
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烹饪步骤
步骤1食材:瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克 调味料:食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、淀粉2克、鸡精1克、水淀粉3克
步骤2瘦肉切片,加料酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。
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