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蒜香蚕豆的做法
25分钟
新手尝试
煮
蒜香
食材清单
主料
蚕豆
200克
辅料
大蒜
6瓣
小葱
1根
佐料
盐
2克
糖
1克
展开全部辅料
烹饪步骤
步骤1
食材:蚕豆200克、大蒜6瓣、小葱1根。 调味料:食用油5克、盐2克、糖1克。
步骤2
大蒜切末。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
热锅倒油,油温5成热时,下入一半蒜末,爆香。倒入蚕豆,炒匀,调入盐、糖。
步骤5
加清水没过食材,焖煮15分钟。
步骤6
加入剩余蒜末、葱花,炒匀即可。
查看剩余步骤
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